DIE ZWEITE AUSGABE DER LEGENDÄREN ANTHOLOGY-TRILOGIE

In einer dunklen Nacht nach einem Fest in der Distillery hörte man das Getrappel von Hufen auf dem Hof. Diejenigen, die sich nicht so sehr von mythischen Geschichten beeinflussen lassen, werden sagen, dass es Rory war, das gierige Shetlandpony der Brennerei, das für seine schlechte Laune und seine teuflische Naschhaftigkeit bekannt ist. Andere glauben, dass etwas anderes im Spiel war.

Die Mitarbeiter der Brennerei wagten sich nach draußen, um nachzusehen. Als sie um die Ecke bogen, sahen sie eine pferdeähnliche Kreatur, die sich vor dem Vollmond aufbäumte. Mit seinem "Horn" auf dem Kopf gab es eine unheimliche Silhouette ab. Am nächsten Tag kursierten Gerüchte über die Sichtung des schottischen Nationaltiers: ein Einhorn.

Wie der Mythos selbst mag auch dieser Single Malt von Natur aus süß erscheinen, aber sie verbirgt eine düstere und rauchige Seite... die nicht unterschätzt werden sollte. The Unicorn's Tale ist mit 46,0 Vol. % Alkohol abgefüllt und nicht kühlgefiltert.

Tasting Notes

Am Gaumen

Würzige Noten von Limetten und süßen Pfirsichen galoppieren über den Gaumen. Ein Ausbruch von reichhaltigen geräucherten Früchten und gebackenem Brot geht über in antiseptische Lutschtabletten, Kreosot und Anis. Weiches Gerstenmalz verbindet sich mit Muskatnuss und Torfrauch.

An der Nase

Reichhaltig, süß, aromatisch und fruchtig - gebackenes Bananenbrot und sirupartiger Biskuit erfüllen die Sinne. Noten von Sirup gehen über in einen unverwechselbaren Hauch von brennendem Zedernholz. Ein Spritzer Wasser setzt eine Fülle von tropischen Früchten frei. Eukalyptusöl vermischt sich mit einem weichen, aromatischen Rauch.

Die Farbe

Pures Gold

Der Abgang

Der Einfluss dieser seltenen Madeira-Fässer ist unbestreitbar. Ein launisch rauchiger Abgang begrüßt einen langen und anhaltenden Nachgeschmack von Menthol, Nelke, Holzrauch und Kampfer.